现代人基于古人的基础之上对红曲进行研究，研究发现红曲具有如下功能——红曲具有调节血脂、平稳血压、调节血糖以及防止骨质疏松、抑制肿瘤生长的作用，同时对更年期综合征（如面部阵发性潮热、盗汗、心悸、胸闷、眩晕、夜寐不佳，甚至失眠、情绪不稳定、关节痛、腰背酸痛、性欲减退、骨质疏松等）也有显著疗效。
红曲取之于米而高于米，因此药食两用。红曲是我国的磈宝,它是横跨药品到食品的一种无副作用且具有极好保健价值的天然发酵产品。

主要功效：血栓隐患及血栓性疾病人群,高血脂,高血压,高血粘,高血糖，冠心病,动脉硬化,中风后遗症等人群

肠胃功能失调人群
中老年骨质疏松人群
生活长期没有规律、工作压力大、头昏脑胀、四肢麻木乏力、血压不稳、便秘、更年期综合症等亚健康人群